Món ăn gia đình: Thịt Bê Thui Hấp Gừng

Nguyên Liệu

- 300g thịt bê thui

- 100g hành lá

- 10g gừng

- Nước mắm gừng: 100ml nước mắm, 1 thìa gừng băm nhỏ, 1 thìa cà-phê tỏi ớt băm, 4 thìa cà-phê đường, 2 thìa cà-phê nước cốt chanh.

Thực Hiện

- Thịt bê thui thái miếng vầu ăn. Gừng gọt vỏ, thái lát.

- Cho thịt bê thui, gừng và hành lá vào xửng hấp khoảng 5 phút.

- Hòa tan nước mắm với các nguyên liệu để pha mắm gừng.

Dọn thịt bê thui ra đĩa, dùng với nước mắm gừng.